第148章 香江一日游
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把何雨柱等人放下,司机就自己开车离开了,何雨柱看着匆匆离开的几人,也没开口发号施令,给了娄振华一个眼神,自己转身向着厨师协会走去。
走了一会,何雨柱拍了拍脑袋,自己怎么这么蠢,不是还能打车嘛,自己为什么要步行呢,太大意了。
抬眼望去,大街上的出租车都是丰田皇冠,现在看来,整个香江出租车估计都快被日系车占领了吧。
拦下一辆红色的出租车,何雨柱拿出邀请函,让对方看到目的地,车子就发动起来,司机大哥比较健谈。
“你系大陆嚟吖嘛,梗系个名厨,厨师协会喺我哋呢都好出名嘅。”
何雨柱后世也学习过粤语,没办法,遇到大老板,肯定要顺应人家的需求,总不能让对方来照顾你个打工仔吧。
何雨柱也用粤语回答:“我嘅手势都唔算最好,啲老师傅行动不便,嚟唔到,呢啲都系为咗促进交流。”
司机对于何雨柱会说粤语十分激动,高声说道:“你竟然会讲粤语,我拉过唔少北人,佢哋都唔会讲,你系叻仔。”
接下来,司机师傅和何雨柱开始大谈香江的变化。
“唔知啊,呢日本车系好,实,好好用嘅,噉我哋唔少人都换咗新车,就系牌照唔好搞。”
吐槽了下香江牌照问题,他又讲起了其他的,何雨柱不少的给个回应,都让他兴致勃勃。
通过司机师傅的介绍,何雨柱知道了不少香江的情况。
首先就是穿衣上的变化。
这些年香江制衣业发达,再加上西方文化和电影明星的影响,西式的服装广泛流行,取代了长衫和唐装衫裤,成为新兴时装。现在,香江的年轻女士爱穿迷你裙,男士则好夏威夷恤。
接着就是饮食的变化。
随着工商业发达,大批男女出外工作,为解决午餐问题,快餐文化逐渐形成,有茶楼、餐厅、大牌档等大小不同的食肆,亦有士多和办馆发售糖果杂粮。
至于现在驰名国际的饮食场所,那就不得不提香港仔的特色海鲜舫,以及因《苏丝黄的世界》一片而走红的湾仔酒吧。
最后就是居住条件的改变。
这些年大批内地的移民涌入香港,在山坡或市郊搭建寮屋居住,卫生环境恶劣。直到1953年石硖尾大火,政府开始大规模兴建徙置区,在楼高七层的第一型徙置大厦里,住户需要共享洗盥场所,更被迫占用行人行道烧火煮饭,
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